会社の詳細

名前

Tequila Patrón

業界

飲料製造

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パトロン・バカルディは、ビジネスの継続性を確保するためにウォータープランを活用しています。

パトロンは、水不足の地域で野心的な成長計画を設定し、2030年までに水のポジティブ性を達成することにコミットしています。しかし、この旅に着手する前に

概要

Patronは、水資源が不足している地域での野心的な成長計画を設定し、2030年までに水のポジティビティを達成することを約束しています。しかし、この旅に着手する前に、他の地理的な場所における水のリスクの現在の状況を評価し、効果的な水の安全戦略を開発する必要がありました。Waterplanを利用することで、Patronは信頼できる水データを見つけ出し、効果的な水リスク軽減計画を作成するという複雑さを克服することができました。


挑戦

希少なアガベと水。さらに希少なデータ。成長とビジネス運営の確保への制約。どこから始めるべきか?

テキーラ業界の主要なプレーヤーとして、パトロン・バカルディは水の不足により、運営の確保と成長において重要な課題に直面しています。これらの問題に対処するために、同社の持続可能性マネージャーであるミゲル・サンタナは、信頼できる水データの調達からカスタマイズされたソリューションの実施や進捗の追跡に至るまで、様々な要因を考慮した特別な戦略を策定しなければなりませんでした。これらの課題にもかかわらず、パトロン・バカルディは水の目標を達成し、業界と地球の持続可能な未来に貢献するために、積極的なアプローチを取っています。


解決策

Waterplanは、完全に統合されたSaaSベースの水の安全プラットフォームとして、道を切り開いています。

パトロンの持続可能性を管理するミゲル・サンタナは、メキシコのアトトニルコにある会社の3つのサイトにおける水の危険に関する正確な情報を得るために、Waterplanのオールインワンプラットフォームに依存しました。プラットフォームは、ミゲルがデータを統合し、プロジェクトの進捗を追跡し、主要な利害関係者にコスト効率の指標を提供して、情報に基づいた意思決定を行う手助けをしました。Waterplanプラットフォームは、意思決定者を支援し、水のリスクに関する包括的なビューを提供することにより、パトロン・バカルディの水のレジリエンスへの旅をサポートする上で重要な役割を果たしています。

利点

  1. 高リスクの資産の検出と水の会計

Waterplanのリスク評価は、リアルタイムの衛星画像、気象および公共の地域データ、そして水文学的モデルに基づいています。物理的、規制上、評判、インフラのリスクに対するスコアリングシステムを提供することにより、Waterplanは各サイトおよび会社全体の危険性、曝露、脆弱性に関する包括的なビューを提供します。各サイトからの定量的情報は、水の引き抜き、放出、消費、生産、収益などの重要な指標を深く理解することを可能にし、情報に基づいた意思決定を促進します。

  1. 対応のためのビジネスケースの構築

パトロンは、高解像度の水のリスクデータを利用して、ビジネスの成長と継続性を確保するための適切な対応を特定し、選択しました。彼らは、会社の業務内外の潜在的なプロジェクトを評価し、Waterplanを活用して、地域を補充するための地方の外部ソリューションを通じて支援できる実施パートナーを探しました。

  1. プロジェクト管理

パトロンは、統一されたプラットフォームを使用して水プロジェクトを監視する能力を享受しています。利害関係者への即時報告書を生成する機能により、ミゲルは多くの時間を節約しています。Waterplanを利用して、リスクと財務的利益に関する信頼できるデータを提供することで、グローバルコーポレーションの投資決定を納得させました。


結果

Waterplanの導入以来、Patron Bacardiは事業継続性を確保するための明確なロードマップを得ました。以下の分野で大幅な改善が見られています:

価値が得られるまでの時間を60%短縮

持続可能性チームは、複雑な水データを手動で収集することについて最初は懸念していました。これにより、期限を守れず、ビジネスリスクが評価される可能性がありました。Waterplanはデータ分析プロセスを合理化し、データの解釈や持続可能な水のロードマップの作成に集中できるようにしました。その結果、データに基づく洞察を得るために費やす時間が60%短縮されました。

リスクのある生産量の重大な検出。

食品および飲料セクターの企業は、世界の水供給がますます不足し、汚染され、不安定になるにつれて、その影響を最初に感じる企業です。このセクターの水供給を効果的に管理することのビジネス上の必要性は明らかであり、運営地域や水リスク管理の実践によってリスクのある生産量は10%から30%に達する可能性があります。

Waterplanを使用することで、Patronはすべてのサイトからのデータを評価することで検出されたリスクのある生産を対処するための緩和計画を策定できました。この計画は、特定されたリスクのために数億ドルを守ることを目指しました。Waterplanの機能により、ミゲルはリスク緩和に向けた積極的なアプローチを取り、会社の水のレジリエンスを強化することができました。


会社について

パトロンは1989年に設立され、2018年にバカルディに買収されたメキシコのテキーラブランドです。世界で最も大きなテキーラブランドの一つでありながら、最もアーティザナルなブランドの一つでもあります。

バカルディは世界最大の非公開酒類会社の一つであり、バカルディ、パトロン、マティーニ、グレイグースなどのブランドを保有しています。

持続可能性への取り組み

「私たちのテキーラ生産による環境への影響を制限することは、パトロンにおいて常に最も重要視されていることです。」出典: 会社サイト

Waterplanは私たちの持続可能性の旅を通じて導き、リスクを理解し、データを共有し、アクションプランを作成し、それを追跡する手助けをしてくれました。すべては一つのプラットフォームに集中し、チームからの継続的なサポートとアドバイスが提供されます。

Miguel Santana

サステナビリティマネージャー

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2021年に設立された私たちは、企業の持続可能性チームが水の安全性に向けた旅を加速させることを支援するためのSaaS企業です。Waterplanは、水リスクを測定し、対応し、報告するためのリーディングな水プラットフォームであり、水データの収集から報告までの時間を節約し、最高品質の水リスクデータおよび水の専門家へのアクセスを提供し、利害関係者が水リスクに対する行動を取るための調整を可能にします。

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